人参ジュース断食法で血液をサラサラにする
下半身をしっかりさせることが健康につながる
通常、人は年老いていけば血圧は上がってくるものだ。なぜなら、次第に筋力特に下半身の筋力が衰え、そのため下半身の毛細血管が細くなるためである。下半身の毛細血管が細くなれば当然、上半身の血液が増え、血圧も高くなる。
まさしく「老化は足から」なのである。足腰をしっかりさせることが筋肉増加につながり、筋肉が増加すれば新しい毛細血管が生まれ、身体中の血液の流れがよくなる。つまり、下半身をしっかりさせることが高血圧を防ぐというわけだ。
また、血管が細くなって全身の細胞や器官に十分な栄養や酸素、免疫物質が運べなくなると老化が進み、病気が起こってしまうのである。「人は血管とともに老いる」である。
そして、高血圧や脳卒中には通常、塩分はよくないといわれている。食物から体内に入ってきた塩分は、体内と血液内の水分を貯留する働きがあり、むくみや血液量の増加をきたす。血液量が多くなるとその分力を入れて血液を押し出さなければならないため、血圧が上昇する。そのため、水分をとって尿といっしょに塩分を排泄し、血圧を下げると考えられてきたが、水分そのものも血圧を上げることになるのである。
なぜなら、血圧上昇のメカニズムをよく考えて見ると、水分は身体を冷やすので、血管を縮め、血液の流れを悪くし、さらに血圧上昇に拍車をかけるからである。
血圧上昇の真犯人は必要以上に取りすぎた水分なのである。塩分はむしろ、身体を温める陽性食晶として人間の身体に不可欠である。
余分な水分は下半身に溜まり、下肢のむくみや下半身デブの要因となる。下半身に水分が溜まり、そこが冷えると血液や熱が上半身に押し上げられ、血圧も上昇してしまうのだ。また、身体が冷えると中間代謝物（燃えカス）が体内に溜まって血を汚す上、排泄臓器である腎臓、大腸、汗腺、肺などの機能が低下して、排尿、排便、発汗、呼気などの排泄がスムーズに行かなくなり、血液を汚すことになってしまう。
その上、冷えはコレステロールにも関係してくる。それほど食べていないのにコレステロール値の高い人がいる。これは、体内に取り込んだ脂肪が「冷え」のために燃焼しきれずに残ってしまうからだ。
つまり、「冷え」も身体にとって大敵なのである。