シモンイモは薬剤の効果を引き出し副作用を取り除く １９７３年に（故）楊天和医学博士が、シモンイモをブラジルから日本に持ち帰って以来「ガンに効果 を発揮している」という噂が後を絶たない。 これは実際にガンに侵されてしまった人たちの間で、静かにささやき続けられてきたことなので信憑性は高いのではないだろうか。 そこでシモンイモを研究し、奨励している管理栄養士の渡邊啓子さんに話を聞いてみると、 「シ .....
全ての栄養素をくまなく摂ることでガンを予防する ガンを含め、現代の病気は食源病であると言われている。 日常的にビタミンやミネラルが十分に満たされていれば、ガンや現代病にもなりにくいというわけだ。だが食事だけで全てを補うのは難しい。 そこでサプリメントを使い、食生活をサポートしてみてはどうだろうか。 .....
キノコ類は根本から体質を変え、ガンを予防する効果あり 中国では古代から万病を治す薬として、多くの病気に対応されてきた霊芝。あらゆる成人病に有効で、抗ガン剤の副作用も軽減すると報告されている。現在では天然の霊芝を手に入れることは難しくなり、人工栽培が主流だ。ちなみに、漢方薬では霊芝のようなキノコ類は強壮剤として使われることが多い。 キノコといえば日本のエノキ茸の成分も見逃せない。生産量は年間10 .....
松の樹皮から抽出された ピクノジェノールでガン予防 ピクノジェノールは、フランスのボルドー地方とピレネー山脈の間に生息するフランス海岸松。この樹皮から抽出される成分は抗酸化作用が高く、ビタミンＣの20倍、ビタミンＥの50倍もある。 また一時期話題となった、赤ワインと同じポリフェノールを92パーセント以上も含んでいる。さらにコラーゲン組織と結合しやすく、ビタミンＣやＥとの生理活性効果 も上げてく .....
世界最小レベルのクラスター値を 持つ温泉水でガンから生還 長寿村といわれる場所では、必ずキレイな水を常飲しているという。人が生きる上で水は最も大切なものなので、これは理にかなった現象といえるだろう。 現在では約8万種類ものミネラルウォーターが販売されているが、中でもガンの原因とされる活性酸素の酸化作用を抑える成分を保有し、クラスター数値（水の分子構造が微細）が小さく体内へ素早く吸収される特徴を .....
カニの甲羅からとれるキトサンはガンの転移を防ぐ 北海道大学免疫科学研究所が、キトサンからガン転移抑制の可能性を見い出したという。 ガンは転移する際、ある種の接着分子に張り付いて移動を繰り返す。よって、この接着分子とガンがくっつく前に別 の物質で防御すれば転移は防げるという仕組みになる。 同研究所ではキトサンと接着分子が結びつく性質があると実験で確認。今後キトサンから決定的なガン転移治療薬の開 .....
昆布に含まれているフコイダンが ガン細胞を自殺に導く 世界に類を見ないほど、日本人は昆布やワカメなどの褐藻類をよく食べる。 実はこんな身近な食材である昆布から、宝酒造がガン治療に効果的な「フコイダン」を発見したという。 このフコイダンの優れたところは正常細胞にはほとんど影響を及ぼすことなく、活発に増殖するガン細胞を自殺に追い込むということ。 現在も生体内での作用解明に注力しているというから .....
お茶を頻繁に飲む地域の人はガンで死亡する率が低い ガンで亡くなった人の割合や地域差を明確にするために、公衆衛生審議会ではＳＭＲ（標準化死亡比）という指標を設けている。 このＳＭＲが最も低い数値を示しているのは静岡県で、全国的に見てもお茶の生産地域のＳＭＲが低いという結果 が出ている。 お茶には「カテキン類（お茶の渋味成分）」という、お茶独特の成分が含まれており、これは話題のポリフェノールの仲 .....
抗酸化能力の高いリコピンでガンを抑制する 体内で過剰に発生してしまった活性酸素を除去してくれる抗酸化物質は色々あるが、その中でもリコピンは手軽さと親しみやすさでは群を抜いているのではないだろうか。 特に緑黄色野菜であるトマトには大量のリコピンが含まれており、その抗酸化能力はβカロチンの２倍、ビタミンＥの１００倍ともいわれている。 あのトマトの赤い色がリコピンの目印というわけだ。ちなみにミニ・ .....
母乳の力！ ラクトフェリンは免疫力を向上させる 昔から、赤ちゃんは「母乳」で育てた方がいいと言われている。ではなぜ母乳なのか？ 実はその成分に含まれているラクトフェリンに関係があった。 ラクトフェリンとは、主に哺乳動物のミルクの中にある鉄分と結合するタンパク質。人の母乳、特に初乳の中には１リットル中に５〜８グラムも含まれている。 このラクトフェリンには、細菌の増殖を抑え、免疫力を高め、ガンの .....
ガンに効果的なすぐれものアイテム１０ ガンに有効な健康食品や栄養補助食品は日進月歩の勢いで発見、開発されている。それらには、抗ガン剤治療などの現代医療と併用すると、劇的な威力を発揮するケースも多い。考えてみれば科学的な薬のルーツは、こうした自然物からヒントを得たものがほとんど。ここでは未知なる可能性を持つガンに効果的なアイテムを紹介していきたい。 .....