なぜサプリメントが必要なのか その理由を知ることが大切 １９９６年に厚生省が成人病を生活習慣病と改めたとき、実はビタミンやミネラル（以下ビタミンと総称）も医薬品から食品へと定義を改められた。 この変更が意味するところは、人が『代謝』をするときに必要なビタミンが食べた物だけでは補いきれないので、積極的にサプリメントで取り入れていこうということ。つまりビタミンを食品と定義したことは .....
ビタミンのメカニズム 最近は、どこでも簡単にビタミンが手に入るようになった。健康に強い興味を持つ人が増えたという表れの一つなのだろうが、闇雲に摂ればよいというものではない。ビタミンを取り入れた健康法は、ある意味『頭脳的健康法』である。 体調・体質・性別 ・年齢・疾病・食生活などにあわせて、効果的に摂取するものなのだ。そこで、実際に虎門会稲毛病院でビタミン外来を担当している佐藤務医師に、本誌で公開外 .....